OUR ADVENTURES
Robbe Dupon
Meet Robbe Dupon, het gezicht achter Straight Up Drinks. Een jonge, gepassioneerde en enthousiaste bartender die zijn hart verloren heeft aan de hospitality scene. Je vindt hem dagelijks terug achter de bar, waar hij zijn creativiteit kwijt kan in het creëren van unieke cocktails.
“De ervaringen die ik heb opgedaan, waaronder mijn tijd bij Willem Hiele*, het winnen van de global Tio Pepe Challenge 2024, talloze evenementen en recentelijk een internationale ervaring in Londen bij één van de world’s 50 best bars “A bar with shapes for a name” zijn een bron van inspiratie, genereren nieuwe ideeën en verbreden mijn kennis. Deze waarden deel ik graag verder en vertaal ik in nieuwe creaties.”
A BAR WITH SHAPES
FOR A NAME
WILLEM HIELE
WINNER OF GLOBAL TIO PEPE CHALLENGE 2024
Robbe Dupon wint zowel de Belgische Tio Pepe Challenge als de Global Tio Pepe Challenge 2024. Een Internationale competitie die opzoek gaat naar de beste sherry cocktail.
Bar Jacobius Brugge
In de zomer van 2024 opende we onze pop up Bar Jacobius Brugge. Bar Jacobius is een cocktailconcept waar we je de schoonheid van Brugge laten ervaren. Met onze creatieve cocktails en bites in een warme Brugse setting nemen we je mee naar wat er in en rond Brugge groeit en leeft.
WINNERS OF CHEFS & SHAKERS 2023
Timon Michiels Van restaurant Carcasse en Robbe Dupon van Straight Up winnen de Don Papa rum competitie 2023.
GRAHAM'S
Our interaction couldn’t have started in a better way. Robbe showed from the beginning his dedication and his knowledge of our Port wine brand – Graham´s. We considered inviting Robbe to be an ambassador for Graham’s, a proposal that was accepted without hesitation.
He was invited to guide one of our events – Grahamspirations Sessions – where he developed some cocktails with our wines, and it was a success. Our interaction is now starting, and we have no doubt that it is here to stay.
Thank you Robbe for your availability, passion, dedication and willingness to always do more and better.
*Catarina Santos
ALICE BOWN
With Alice Bown, we regularly work with Robbe Dupon: from workshops to product presentations. He always has a very professional and well-kept approach at events. He personally creates the crafted cocktails with an eye for detail, such as fresh herbs that he garnishes on the spot. His approach is highly appreciated by the public, both professionals and customers. Looking forward to work even more with him!
*Sophie Cornelis
ALICE BOWN
HIERBAS DE LAS DUNAS
Top bartender…
Levert kwaliteit, neemt verantwoordelijkheid en is professioneel! Kortom een bartender die ontzorgt. Zodat een event vlot kan verlopen.
*Charlotte Pillen
