LET'S TALK COCKTAILS
Robbe Dupon
Meet Robbe Dupon, het gezicht achter Straight Up Drinks. Een jonge, gepassioneerde en enthousiaste bartender die zijn hart verloren heeft aan de hospitality scene. Je vindt hem dagelijks terug achter de bar, waar hij zijn creativiteit kwijt kan in het creëren van unieke cocktails.
“De ervaringen die ik heb opgedaan, waaronder mijn tijd bij Willem Hiele*, het winnen van de Don Papa (2023) en Tio Pepe (2024) competitie, talloze evenementen en recentelijk een internationale ervaring in Londen bij één van de world’s 50 best bars “A bar with shapes for a name” zijn een bron van inspiratie, genereren nieuwe ideeën en verbreden mijn kennis. Deze waarden deel ik graag verder en vertaal ik in nieuwe creaties.”
COCKTAIL CATERING
Wat is onze aanpak?
intake
event
voorbereiding
evaluatie
Intake
Personalisatie is de rode draad in ons verhaal. Tijdens onze kennismaking gaan we samen op zoek naar jouw wensen en verlangens om zo een gepersonaliseerde aanpak waar te maken.
We voorzien een cocktail tasting, waarbij we samen met de gast de verschillende smaakprofielen kunnen verkennen.
Voorbereiding
Afhankelijk van de omvang van jouw event spreken wij ons netwerk van professionele bartenders aan om ons team te versterken. Dit in combinatie met cocktails die op voorhand voorbereid worden, maakt het mogelijk om een vlotte service te kunnen garanderen.
Aan de basis van een zorgeloos evenement ligt een goede communicatie. We hechten hier dan ook veel waarde aan.
Event
Door een goede voorbereiding kunnen wij ons tijdens het event volledig focussen op de gast. Ons doel is die extra stap te zetten naar een onvergetelijke ervaring door het delen van onze gastvrijheid, kennis en passie.
Evaluatie
Na elk evenement voeren we een zelfevaluatie uit. Met onze Net Promoter Score streven we naar scores van 9 en 10.
Cocktails
- Lokaal – seizoensgebonden
- Creatief – culinair
- Efficiënt – vlotte bediening
PRIJZEN
Bartender
€45,00/u
Cocktails*
€6,00 - €7,50
*afwijkende tarieven voor brand events
Extra's
transport, glazen, bar
REFERENTIES
ALICE BOWN
With Alice Bown, we regularly work with Robbe Dupon: from workshops to product presentations. He always has a very professional and well-kept approach at events. He personally creates the crafted cocktails with an eye for detail, such as fresh herbs that he garnishes on the spot. His approach is highly appreciated by the public, both professionals and customers. Looking forward to work even more with him!
*Sophie Cornelis
HIERBAS DE LAS DUNAS
Top bartender…
Levert kwaliteit, neemt verantwoordelijkheid en is professioneel! Kortom een bartender die ontzorgt. Zodat een event vlot kan verlopen.
*Charlotte Pillen
GRAHAM'S
He was invited to guide one of our events – Grahamspirations Sessions – where he developed some cocktails with our wines, and it was a success. Our interaction is now starting, and we have no doubt that it is here to stay.
Thank you Robbe for your availability, passion, dedication and willingness to always do more and better.
*Catarina Santos